Bumerang - Yazarkafe
Web sitemize hoşgeldiniz, 24 Haziran 2018

Tavuklu ve Domatesli Spagetti

Makarna severler için harika bir öğün. Hem tavuk etli hem de sebzeli. İtalyan soslu bu makarnamıza bayılacaksınız.

Malzemeler (4 porsiyon için)
– 2 Adet tavuk göğsü
– Yarım tatlı kaşığı kuru fesleğen ve kuru kekik
– 250 gr. spagetti
– 2 su bardağı çeri domates (yoksa normal boyutta 2 adet domates)
– 4 Diş sarımsak
– Zeytinyağı
– 2 Yemek kaşığı tereyağı
– 4 Dal taze fesleğen
– 1 Yemek kaşığı salça
– Tuz ve karabiber

[ads2]Hazırlanışı
Öncelikle tavuk göğsünü ve çubuk makarnayu suda haşlayın.
Haşlananan tavuğu küp küp doğrayın ve zeytinyağı koyduğunu bir tavada birazcık kızartın.
Makarnaya soğuk su ilave edip yapışmaması için yıkayıp süzün ve bir kenara alın.
Daha sonra bir tencereye tereyağını ve biraz da zeytinyağından koyarak salçayı kavurun. Tuz ve karabiberi ekleyin.
Sarımsakları dövün ve salçanın içine atın.
Kuru kekik, kuru fesleğeni ve çeri domatesleri ikiye bölüp ilave edin.Biraz daha kavurun.
Çubuk makarnanızı tencereye alın ve salçayla iyice karıştırın.
Kızarmış tavukları da tencereye dökün.
Son olarak taze fesleğenleri doğrayıp son kez tencereyi karıştırdıktan sonra sıcak servis yapın.
Dilerseniz servis tabağının üzerine rendelenmiş taze kaşar da ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun…
Kadının Kitabı.com özel haberidir izinsiz kullanılamaz.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.