Bumerang - Yazarkafe
Web sitemize hoşgeldiniz, 23 Ekim 2018

Peynirli ve Sarımsaklı Kabak

[ads1] Sebzeli tatları seviyor hafif beslenmeye özen gösteriyor ya da şu aralar diyette iseniz bu tarifi gönül rahatlığı ile deneyebilir ve istediğiniz bir öğünde tüketebilirsiniz. 100 gram Peynirli ve Sarımsaklı Kabak sadece 50 kalori. İçine eklediğiniz sarımsak ve peynir kabağa lezzet katıyor.

Malzemeler
1 Orta boy kabak
1 Adet yumurta
50 Gr. kaşar peyniri
3- 4 Diş sarımsak
1 Yemek kaşığı un
Zeytinyağı
Tuz ve karabiber

Sos İçin
1 Tatlı kaşığı mayonez
1 Kase yoğurt
Yarım çay kaşığı herhangi bir yeşillik (dere otu, maydanoz, fesleğen, nane, kekik canınız nasıl isterse)
Tuz

Hazırlanışı
Öncelikle kabakları yıkayın. (İster soyun ister soymayın) Ardından bir kaba rendeleyin.
Sarımsakları temizleyip dövün ve kabağın içine atın.
Yumurtayı kırın.
Kaşar peynirini rendeleyin ve üzerine ilave edin.

[ads2]Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra güzelce karıştırın.
Karışan malzemelere unu da ekleyip tekrar karıştırın.
Elinizi biraz yağlayıp karışımdan biraz aldıktan sonra şekil verin ve zeytinyağı döktüğünüz tavaya kızartması için sıralayın.
Bütün malzemelere bunu uygulayın, altını üstünü ayrı kızartın.
Eğer daha hafif olsun isterseniz yapışmayan teflon bir tavada yağ koymadan kızartın.

Sosu yapmak oldukça basit. Malzemeleri ve yeşilliği karıştırın minik bir sos tabağına koyarak servis edin.
Afiyet olsun…
Kadının Kitabı.com özel haberidir. izinsiz kullanılamaz…

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz