Bumerang - Yazarkafe
Web sitemize hoşgeldiniz, 24 Haziran 2018

Patates Kaplamalı Alabalık Tarifi

[ads1]Balık yemeyi seviyorsanız bir de patates kaplamalı farel’i denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler
– Balık fileto (farel ya da başka bir alabalık) – 600 gr
– Patates (Orta boy) – 3 adet
– Yumurta – 1 adet
– Limon – 1 adet
– Un – 2 yemek kaşığı
– Tuz

[ads2]Hazırlanışı
Balığı 1 porsiyon olacak biçimde kesin.
Patatesi soyun yıkayın ve ince olacak kısımla bir kaba rendeleyin.
Ardından kabın içine tuzu, unu, yumurtayı ve yarım limon suyunu patatesin üzerine ilave edin iyice karıştırın.
Son olarak balığı bu karışımla kapatıp yağ koyduğunuz bir tavada arkalı önlü kızartın.
Servis tabağını istediğiniz şekilde süsleyerek sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz