Bumerang - Yazarkafe
Web sitemize hoşgeldiniz, 26 Mayıs 2018

Kremalı Mantar Çorbası

Hazır Kremalı Mantar Çorbasını hepimiz çok severiz neden evde kendimiz hazırlamıyoruz. Tarifi anlaşılır,  yapımı da gayet kolay olan bu çorbayı severek yiyeceksiniz.

[ads2]
Malzemeler
250 gr. kültür mantarı
3 Yemek kaşığı un
1 Su bardağı krema
1 Litre su
Sıvıyağ
Tuz

Hazırlanışı

*Öncelikle mantarları yıkayın, ve istediğiniz büyüklükte parçalara ayırın.
*Doğranmış mantarları yeterince  haşlayın ve süzün.
*Sıvı yağı başka bir tencereye koyup kızdırın, üzerine 3 kaşık unu ekleyip  pembeleşinceye kadar  kavurun.
*Pembeleşen unun üzerine yavaş yavaş suyu ekleyin. Topaklanmaması için çırpma teli kullanın.
*Su kaynadıktan sonra haşlanmış  mantarlarla birlikte 1 su bardağı kremayı ve tuzu da ilave edin.
*Bütün malzemeleri 10 dk. daha kaynatın.
Kremalı Mantar Çorbası artık hazır sıcak servis yapabilirsiniz.
Şimdiden Afiyet Olsun…

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz