Bumerang - Yazarkafe
Web sitemize hoşgeldiniz, 20 Eylül 2018

Kahvaltılık Sos Tarifi

[ads1]Haftasonu evinizde çeşit çeşit kahvaltı yapma zevki hiç bir yerde yoktur. Arkadaşlarınızda ya da ailenizle uzun bir kahvaltı seramonisi yapanlardansanız o masada bu sosun olmayışı inanın büyük bir eksiklik olur. Ekmek kızartma makinasında kızarttığınız o sıcacık ekmeğin üzerine bu sosu sürmek iştahınızı daha da artıracak. Hem lezzetli, hem sağlıklı hem de hazırlaması bir hayli kolay. Özellikle de bu kahvaltılık sos, pazar günü kahvaltı masasında olması gereken en güzel sosların başında geliyor.

Kahvaltılık sos için gerekli malzemeler
1 Yemek kaşığı domates salçası
(Eğer acı seviyorsanız 1 tatlı kaşığı da acı biber salçası ilave edin)
2 Diş dövülmüş sarımsak
3 Çorba kaşığı zeytin yağı
1 Çay kaşığı kimyon
1 Çay kaşığı nane
1 Çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı  dövülmüş ceviz içi
Yarım Çay kaşığı tuz

[ads2]Hazırlanışı
Önce tavaya 3 çorba kaşığı zeytin yağını dökün. Üzerine salça ekleyip iyice karıştırın.
Biraz kavurduktan sonra dövülmüş cevizi ve sarımsağı ilave edip 15 saniye kadar daha karıştırın.
Ardından kalan tüm baharatları da üzerine ilave edip 10 -15 saniye daha kavurduktan sonra sos tabağına boşaltın ve servise sunun.
Afiyet olsun.

Not: Bu sosu haşlanmış makarnanızın sosu olarak da kullanabilirsiniz. Ya da Bu sosun üzerine 2 yumurta kırıp herhangi bir öğünde de tüketebilirsiniz. Hem lezzetli hem de doyurucu. Çocuklarınız bu sosu çok sevecek.
Kadının Kitabı.com özel haberidir. İzinsiz kullanılamaz.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz