Bumerang - Yazarkafe
Web sitemize hoşgeldiniz, 20 Ağustos 2018

Fırında Kaşarlı Tavuk Topları

[ads2]
Malzemeler
Yarım kilo tavuk göğsü
Yarım çay bardağındanbiraz az un
1 Adet kuru soğan
1 Adet yumurta
3 Diş sarımsak
200 ml.(1 su bardağı) krema
150 gr. Kaşar peyniri
Tuz Karabiber

Hazırlanışı
Tavuk göğsünü resimdeki gibi minik mink doğrayın. (Püf  noktası: Eğer  tavuklar buzlukta 1-2 saat beklerse katı haldeyken kesimi daha  kolay olur.)
Daha sonra soğanı içine küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsağı dövün.
Derin bir kaba tavuğu, soğanı,sarımsağı, yumurtayı, tuzu, karabiberi  ve unu da ekleyip iyice karıştırın.
Karışımdan küçük köfte topları oluşturun ve borcama yerleştirin.
180°C ye getirdiğiniz fırına 10-15 dk kadar biraz pişirin.
Ardından kaşar peynirini rendeleyip, kremayla karıştırın ve biraz pişmiş olan tavuk köftelerinin üzerine ekleyip tekrar fırına atıp 15-20 dk. da bu şekilde pişirin.
Servis yaparken üzerini maydonoz veya dere otu ilave edebilirsiniz .
Şimdiden afiyet olsun…
Resimleri büyütmek için üzerine tıklayın.
tavuk hazirlanisi

tavuk hazirlanisi 2©Kadının Kitabı özel haberidir, izinsiz kullanılamaz.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz