Bumerang - Yazarkafe
Web sitemize hoşgeldiniz, 16 Temmuz 2018

Fındık Parçalı Biftek

[ads2]
Malzemeler

Yarım kilo biftek
1 su bardağı fındık
100 gr. kaşar peyniri
6 yaprak adaçayı
1 küçük dal biberiye
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı galeta unu
Sıvıyağ
Kekik, Tuz, Pulbiber

Hazırlanışı:

Biberiyenin yapraklarını ayırın, adaçayını küçük parçalara bölün.
Fındığı küçük parçalar haline getirin. Kaşarı rendeleyin.
Galeta ununu, kekiği, pulbiberi  ve diğerlerini bir kaba koyup karıştırın.
Başka bir kapta yumurtayı, sütü ve tuzu koyup iyice çırpın.
Tavanızda sıvıyağı kızdırıp biftekleri yumurtalı karışıma, sonra da peynirli karışıma batırıp kızartın.
Yanında yeşillikle  servis yapabilirsiniz.

Şimdiden Afiyet Olsun…

©Kadının Kitabı özel haberidir, izinsiz kullanılamaz.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz