Bumerang - Yazarkafe
Web sitemize hoşgeldiniz, 20 Eylül 2018

Çikolatalı Brovni (Brownie) Tarifi

Kakaolu ve çikolatalı kek denilince ilk olarak aklımıza brovni (brownie) kek aklımıza geliyor. Hazır satılan ya da pastaneden aldığımız o brovninin tadı daima damağımızda kalmıştır. Keşke nasıl yapıldığını bilseydim diye aklınızdan geçiriyorsanız Kadininkitabi.com olarak bu dileğinizi yerine getiriyor ve nefis çikolatalı brownie tarifini sizler için paylaşıyoruz.

[ads2]Brownie için gerekli malzemeler:
400 gr bitter çikolata (4 paket)
150 gr Margarin ya da tereyağı
1 Su bardağı toz şeker
130 gr un
Yarım çay kaşığı tuz
4 Adet  yumurta

[ads1]Hazırlanışı

Önce margarini bir küçük tencerede eritin ve içine bitter çikolataları parçalayıp atın, erimesini sağlayın.
Ardından başka bir derin kapta 4 adet yumurtayı kırın ve iyice çırpın.
Üzerne şekeri ilave edin ve erimesini sağlayın.
Un ve tuzu da ilave ettikten sonra yumurtalı karışımın içine ılımış olan yağlı çikolatayı da yavaşça dökerek çırpma işlemine devam edin.
Yağlı kek kalıbına karışımı döün ve 180 derecede olan fırında 30 dakika kadar pişirin .
Pişen keki alın ve kabından çıkarmadan soğumaya bırakın.
Çikolatalı kek olduğu için içi pişmemiş gibi görünecektir.
Ancak pişmiştir..
Soğuk servis edin.
Afiyet olsun.
Kadının Kitabı.com özel haberidir izinsiz kullanılamaz.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz